VINO VERO - Les Authentiques
Les Authentiques
La production des Authentiques nous évoque un jeu sur les instruments traditionnels car ils préfèrent les territoires typiques est des cépages venant d’Europe centrale. Ils utilisent les fût de chêne et se rendent compte de l’importance de la présence des microorganismes pendant le processus de vinification. Ce vin a pour objectif principal, l’authenticité et l’originalité qui et assuré par les petits viticulteurs regroupés.
Chrástek, Tramín červený 2007
Abrle, Pálava 2007
Kočařík, Pinot Noir 2007
Vykoukal, Veltlínské zelené 2008
Koráb, Ryzlink vlašský 2008
Stávek, Ryšák 2008