SONBERK
Ce vignoble unique ne dispose que d’une seule parcelle qui date historiquement du 13 ème siècle. Sa ferme viticole se situe en plein milieu des vignes mérite votre attention car il a été réalisé par un architecte Josef Pleskota et les vins viennent du territoire extraordinaire et original de Palava. Dans les anciens temps, le vigneron talentueux Oldrich Drapal a été le premier à avoir produit le vin à paille. Nous vous conseillons de le déguster à la fin de votre soirée, mais avant cela, essayez les vins secs fermentés « terroir yeast of Sonberk ». Les vins sont répartis en deux catégories : « Sonberk argenté » agréable en bouche et « Grand Cru » avec un fort potentiel gastronomique.
Ryzlink rýnský 2008 pozdní sběr stříbrny
Sauvignon 2008 pozdní sběr stříbrný
Pálava 2008 pozdní sběr stříbrný
Cuvée 72 2008 Grand Cru
Sauvignon 2008 pozdní sběr Grand Cru
Ryzlink rýnský 2008 pozdní sběr Grand Cru
Pinot Gris 2008 pozdní sběr Grand Cru
Pálava 2008 výběr z hroznů Grand Cru
Tramín červený 2004 slámové 0,35l